Je m'appelle Laetitia, je suis créatrice de cuisine végétale, vivante, crue.

 

Ma démarche est de partager ma passion pour l'univers créatif et savoureux de la cuisine végétarienne en abordant notamment les techniques de l'alimentation vivante. 

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Ma quête d'être responsable de mon bien-être, de celui de ma famille et de la planète m'a conduite en 2015 à bouleverser mes habitudes. J'ai trouvé du sens, de la joie et un parfait "carburant" dans  l'alimentation vivante. 

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L'idée?

Privilégier une nourriture végétale, crue, sans gluten, bio, locale. J'aborde des thématiques vastes telles que la germination, les super aliments, la déshydratation, la fermentation, les laits végétaux et bien d'autres encore.

 

 Au fil du temps, j'ai approfondi mes connaissances et mon savoir-faire.

 

J'aime être à l'écoute de ma créativité. J'élabore continuellement de multiples recettes, que vous pouvez facilement intégrer à votre quotidien.

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La cuisine et les ateliers sont la formule idéale pour aller à la rencontre des autres et de soi-même.